Z oleju po suszonych pomidorach kręcę gęsty majonez. Bez blendera, tylko miska, garnek i rózga

Z reguły nikomu nie chce się samemu suszyć pomidorów. Trwa to bardzo długo i przy domowych suszarkach może być nie do końca skuteczne. Pomidory wyschną na bardzo intensywnym słońcu, ale na to też trzeba czasu. Większość z nas kupuje gotowe pomidory suszone w oleju. Ani 1 gram tego nietaniego produktu się nie zmarnuje, bo z resztek oleju w słoiczku zrobicie pyszny majonez domowy. I nie tylko.