Z młodej kapusty szykuję irlandzki rarytas. Lepszy niż polski kapuśniaczek

Jeśli masz pod ręką młodą kapustę i ziemniaki, zrób coś zupełnie innego niż klasyczna zupa. Pokażę ci, jak przygotować irlandzki colcannon - prosty, sycący i pełen smaku. To danie łączy kremowe purée z aromatyczną kapustą i świeżymi ziołami. Zrobisz je szybko, tanio i bez wysiłku, a efekt naprawdę zaskoczy. Idealne na obiad albo jako dodatek do mięsa.