Z mąką za pan brat

Mąka jest jednym z najpopularniejszych i najczęściej wykorzystywanych produktów spożywczych. Wykorzystujemy ją nie tylko do pieczenia chleba czy ciast, ale równie często dodajemy ją do sosów, zup i bardzo popularnych dań mącznych takich jak pierogi, naleśniki, pyzy czy kluski. Oczywiście nie można zapominać o domowych makaronach. Pomaga w tym rozróżnienie poszczególnych typów mąk.