Wywalamy jako odpad. Nie mamy pojęcia, iż to skarbnica smaku i kolagenu na stawy

Te części mięsa, które często trafiają do kosza, kryją w sobie niespodziewany smak i wartości odżywcze. Choć wydają się twarde, odpowiednio przygotowane potrafią wzbogacić każdą potrawę. Mają też wyjątkowe adekwatności wspierające zdrowie i witalność.