Ciecierzyca po meksykańsku to danie, które udowadnia, iż czasem naprawdę kilka trzeba, by na talerzu pojawiło się coś wyjątkowego. Wystarczy puszka ciecierzycy i pomidorów, kilka aromatycznych przypraw oraz podstawowe dodatki, by wyczarować potrawę pełną koloru, smaku i energii. To propozycja idealna dla zabieganych. Szybka w przygotowaniu, sycąca, a przy tym zdrowa.