Wystarczy kilka kropelek pod koniec smażenia. Doskonale wydobywa pełnię smaku z pieczarek i poprawia konsystencję

Większość z nas traktuje te popularne grzyby jako tani i ogólnodostępny zapychacz, który ląduje w sosach czy na pizzy. Często narzekamy jednak, iż brakuje im wyrazistości, a ich struktura po obróbce pozostawia wiele do życzenia – stają się szare, gąbczaste i niemal bezsmakowe. Wystarczy jeden prosty składnik, by odmienić ich smak.