Naleśnikowy tort w kształcie róży przygotujesz bez pieczenia i bez wysiłku. Ten prosty przepis z musem czekoladowym skradnie serce twoje i twoich bliskich.
Torty kojarzą nam się głównie z ważnymi okazjami i wyjątkowymi chwilami do świętowania. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby zacząć celebrować również mniejsze sukcesy. Prosty tort w kształcie róży z obłędnie pysznym musem czekoladowym sprawdzi się tutaj idealnie. Chociaż torty wydają się być skomplikowane i czasochłonne, to dzisiejszy przepis zdecydowanie zmieni twoje myślenie. Nie musisz choćby włączać piekarnika, ani szukać specjalnych gadżetów cukierni – całość przygotujesz bez pieczenia i w prosty sposób.
Tort róża bez pieczenia
Składniki:
Ciasto na naleśniki
- 2 jajka
- 1/3 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki kakao
Mus
- 350 ml śmietanki 36%
- 100 g cukru pudru
- 250 g gorzkiej czekolady
- 50 g miękkiego masła
Cały przepis krok po kroku znajdziesz na naszym kanale YouTube
Sposób przygotowania:
- W garnku podgrzej śmietankę 36% i przelej ją do miski. Dodaj cukier puder i wymieszaj, aż się rozpuści.
- Dorzuć połamaną na mniejsze części czekoladę. Dokładnie wymieszaj. Czekoladę możesz również zetrzeć na tarce, aby przyspieszyć proces rozpuszczania.
- Dodaj miękkie masło i wymieszaj składniki. Przykryj powstałą masę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 2-4 godziny.
Tort bez pieczenia- Pyszności
- Przygotuj ciasto naleśnikowe. Do miski wbij jaja, dodaj mleko, mąkę, cukier oraz kakao i zmiksuj składniki na jednolitą masę.
Tort bez pieczenia- Pyszności
- Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni z obu stron, aż ciasto się zetnie. Najlepiej robić to na nieprzywierającej patelni. jeżeli takiej nie masz, to dodaj odrobinę oleju i rozprowadź go na powierzchni przy pomocy ręcznika kuchennego. Gotowe naleśniki odstaw do przestudzenia
- Schodzoną masę ubij przy pomocy miksera na puszysty mus.
- Naleśniki przekrój na pół. Dwie połówki posmaruj musem, nakładając je na siebie. Trzecią część naleśnika zostaw pustą i zawiń rulon.
Tort bez pieczenia- Pyszności
- Gdy dojdziesz do końca- dokładaj kolejne naleśniki i smaruj je musem. Gotową różę postaw i wypełnij jej wnętrze pozostałą czekoladą. Wstaw do lodówki, aby krem nieco stężał.
Tort bez pieczenia- Pyszności
- Schłodzony tort udekoruj świeżymi owocami i kakao. Smacznego!
Tort bez pieczenia- Pyszności
