Owoce czarnego bzu to prawdziwa skarbnica zdrowia, ale ich samodzielne zbieranie i przetwarzanie bywa uciążliwe. Na półce w Dino natknęłam się na dżem czarny bez Premium marki BiFix za jedne 7,39 zł. Przeanalizowałam skład, sprawdziłam zawartość owoców i podpowiadam, jak wykorzystać go w kuchni nie tylko do smarowania naleśników.