Wygląda jak zwykła szuflada pod piekarnikiem. W rzeczywistości ma zupełnie inną funkcję

Piekarnik, zmywarka czy płyta indukcyjna nie wymagają przedstawienia. Szuflada grzewcza wciąż jest jednak zagadką dla wielu osób, choć coraz częściej pojawia się w nowoczesnych kuchniach.
Podczas przygotowywania większego obiadu dobrze znać ten scenariusz. Mięso jest już gotowe, dodatki czekają, a domownicy dopiero zbierają się przy stole. Ponowne wkładanie wszystkiego do piekarnika nie zawsze jest wygodne, zwłaszcza kiedy urządzenie jest zajęte kolejną potrawą. Rozwiązaniem takiego problemu może być szuflada grzewcza, czyli osobne urządzenie montowane w kuchennej zabudowie. Przypomina zwykłą szufladę, jednak jej wnętrze jest przystosowane do ogrzewania. Można wykorzystać ją nie tylko do utrzymywania temperatury obiadu, ale także do ogrzania zastawy przed podaniem posiłku.


REKLAMA


Szuflada grzewcza wygląda jak element zabudowy. W środku kryje się ogrzewana komora
Szuflada grzewcza najczęściej znajduje się bezpośrednio pod piekarnikiem, dzięki czemu oba urządzenia tworzą spójną zabudowę. Jej najważniejszą funkcją jest równomierne ogrzewanie wnętrza. Gotowe danie można więc przełożyć do odpowiedniego naczynia i pozostawić w komorze do czasu podania. Jest to przydatne zwłaszcza wtedy, kiedy poszczególne elementy obiadu są gotowe o różnych porach.
Nie należy przy tym mylić szuflady grzewczej ze zwykłym schowkiem znajdującym się pod niektórymi piekarnikami. Komora grzewcza jest samodzielnym urządzeniem wyposażonym w elementy odpowiedzialne za ogrzewanie.
Ciepły obiad to tylko jedno zastosowanie. Można ogrzać także talerze i filiżanki
Położenie gorącego dania na zimnym talerzu przyspiesza jego stygnięcie. Szuflada pozwala wcześniej ogrzać zastawę i wyjąć ją tuż przed nakładaniem posiłku. Podobnie można postąpić z filiżankami przeznaczonymi do podania kawy. To właśnie takie drobne zastosowania sprawiają, iż urządzenie może przydać się podczas przyjmowania większej liczby gości.
Zakres możliwości zależy jednak od konkretnego modelu. Podstawowe urządzenia skupiają się przede wszystkim na ogrzewaniu zastawy i utrzymywaniu temperatury jedzenia. Bardziej rozbudowane mogą oferować dodatkowe programy przeznaczone do innych prac kuchennych.


Temperatura w szufladzie grzewczej jest regulowana. Poszczególne zadania wymagają innych ustawień
W takich urządzeniach temperaturę można zwykle dostosować do aktualnego zastosowania. Zakres wynosi zwykle od około 30 do 80 stopni Celsjusza. Inne ustawienie może być potrzebne do ogrzania filiżanek, a inne do pozostawienia gotowego posiłku w cieple.
Niektóre modele wyposażane są również w szybkie nagrzewanie i programy automatyczne. Najbardziej rozbudowane urządzenia mogą umożliwiać gotowanie w niskiej temperaturze, co rozszerza ich zastosowanie poza samo ogrzewanie. Konkretne funkcje zawsze warto sprawdzić w specyfikacji wybranego sprzętu, ponieważ nie każda szuflada oferuje taki sam zestaw programów.
Czytaj także: Koniec z kuchnią zastawioną sprzętami. Te rozwiązania sprawdzają się na małym metrażu


Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google