Włoszki piją naparstek tego płynu przed obiadem. Trzyma cukier w ryzach i reguluje trawienie

Włoszki potrafią wypić przed obiadem dosłownie naparstek kwaśnego płynu i twierdzą, iż dzięki temu trawienie działa sprawniej, a cukier po posiłku nie wariuje. Brzmi jak ludowa magia, ale w przypadku tej mikstury jest w tym więcej sensu, niż mogłoby się wydawać: pod warunkiem iż wiesz, co pijesz i po.