Jak przyspieszyć rozmrażanie mięsa? Ten prosty trik uratuje twój obiad

Zdjęcie: Smażone na patelni paski wołowiny o równomiernie zarumienionych brzegach, leżące na ciemnej powierzchni patelni, otoczone delikatną strukturą mięsa i złocistym odcieniem.


Chyba każdemu z nas zdarzyło się zapomnieć o tym, aby wyciągnąć mięso z zamrażalnika na obiad. W przypadku sporego kawałka fileta czy mielonego, zanim poddamy mięso obróbce cieplej musimy poczekać co najmniej kilka godzin. Zamiast pędzić do sklepu po świeży produkt wykorzystaj patent, o którym wielu nie ma pojęcia. To prostsze niż mogłoby się wydawać.