Włosi zajadają się od dawna. Polacy przez cały czas nie wiedzą, co z nich zrobić

Kasztany jadalne niestety nie występują naturalnie w Polsce. Gdyby tak było, może i u nas chłopi już kilka wieków temu zajadaliby się tą pyszną zupą. Tymczasem we Włoszech to, ekskluzywne dla nas, danie często pojawiało się w biednych kuchniach. Dzisiaj jest uznawane za rarytas.