Wlej jedną łyżkę do ciasta drożdżowego, a będzie rosło jak szalone

Zdjęcie: Ciasto drożdżowe pięknie wyrośnie, jeśli dodasz do niego ocet.


Ciasto drożdżowe to klasyka, która kojarzy się z domowym ciepłem i zapachem pieczonych przysmaków. Kiedy jest dobrze wyrośnięte i puszyste, smakuje obłędnie. Jednak czasami sprawia problemy – trudno się je wyrabia albo nie chce rosnąć. Na szczęście istnieje prosty trik, który może uratować sytuację. Kluczem jest popularny składnik – większość z nas ma go w swojej kuchni, choć niewielu pomyślałoby, iż przyda się akurat do deseru. Chodzi o ocet.