Miody tradycyjne, z dodatkami, miody pitne, oxymel, a także pyłki pszczele stanęły w szranki w ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Smak Miodu 2026” organizowanym przez Instytut Skrzynki podczas BeeFest 2026 – święta pszczelarstwa na MTP w Poznaniu 10 stycznia. Kapituła konkursowa spróbowała prawie sto miodów! Eksperci z branży pszczelarskiej i kulinarnej zasiadający w kapitule konkursu zdegustowali, ocenili i wybrali laureatów konkursu w czterech kategoriach.
W kategorii miodów tradycyjnych Grand Prix otrzymał Łukasz Adamkiewicz z Przygodzic w powiecie ostrowskim za miód wiosenny wielokwiatowy. W grupie miodów z dodatkami takie samo wyróżnienie trafiło do Bartosz Saja z Dębna, w województwie zachodniopomorskim za miód rzepakowy z pyłkiem, w kategorii napoje z wykorzystaniem miodu w tym miody pitne Grand Prix dostała pasieka Pszczele Cuda z Ostrowa Wielkopolskiego za Oxymel – naturalny probiotyk. Wśród innych produktów pochodzenia pszczelego główną nagrodą otrzymała pasieka Miodex z Gorzów Wielkopolskiego za pyłek pszczeli. Komplet wyników na stronie Instytutu Skrzynki. Patronat honorowy nad wydarzeniem objął Jan Grabkowski, starosta poznański.
Przygotował: Instytut Skrzynki
