Wiem już, jak długo gotować ogórki konserwowe. Po pasteryzacji pozostaną świeże i chrupkie

Latem zapełniamy piwniczkę i spiżarnię przetworami z ogórków i nie tylko. Aby przetrwały do zimy, trzeba wiedzieć, jak długo gotować ogórki konserwowe i inne słoiki. W naszej rodzinie każdy lubi ogórki inaczej: ja przepadam za małosolnymi, ekspresowymi, ale robię też słoiki na potem: z kiszonymi i konserwowymi, do których ostatnio się przekonałam. Je również trzeba zapasteryzować.