Cynamon to bardzo popularna przyprawa, słynąca z pięknego zapachu. Jednak istnieje więcej powodów, dla których warto wykorzystywać ją w swojej kuchni (i nie tylko w kuchni). W cynamonie znajduje się wiele substancji aktywnych, które wykazują adekwatności prozdrowotne. Pachnącą przyprawę stosuje się zarówno w przemyśle spożywczym, jak i w kosmetycznym oraz farmaceutycznym. Za co powinniśmy pokochać cynamon?