Wielu wylewa do zlewu, a szkoda. To babciny sposób na podkręcenie smaku zupy

Dawniej babcie potrafiły wykorzystać każdy składnik i nie marnowały niczego, tworząc smaczne dania z resztek. Warto wrócić do tych tradycji, zainspirować się mądrością przodków i wprowadzić ich metody do współczesnej kuchni.