Większość ją wylewa, a ja moczę w niej śledzie. Jak nic innego sprawia, iż są jędrne i miękkie

Ten płyn do moczenia śledzi jest sporym zaskoczeniem. Jesteśmy przyzwyczajeni do neutralnej w smaku wody lub łagodnego nabiału. A jednak woda po ogórkach wyjątkowo korzystnie wpływa na filety z beczki.