WHO ostrzega. Nadmiar tej popularnej przyprawy może powodować poważne choroby

Zdjęcie: Gotowanie


Sól to jeden z najczęściej używanych składników w kuchni na całym świecie. Choć nadaje potrawom wyjątkowy smak, jej nadmierne spożycie może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) alarmuje, iż spożywamy jej zdecydowanie za dużo, co zwiększa ryzyko chorób serca, nadciśnienia, a choćby nowotworów. Na szczęście istnieją zdrowsze alternatywy, które pozwalają ograniczyć sól w diecie bez rezygnowania z wyrazistego smaku potraw.