Wewnątrz „Boat” w Edynburgu: Jak to jest zatrzymać się na statku uznanym za najlepszy luksusowy hotel w Wielkiej Brytanii w 2024 r.

Jest to hotel, w którym prawie na pewno unosi się na wodzie Twoja łódź.

Na początek jest to łódź. Warto dodać, iż w 2024 r. w konkursie Tripadvisor Travellers’ Choice Awards uznano go za najlepszy luksusowy hotel w Wielkiej Brytanii.

Zapomnij o wszelkich myślach o żeglowaniu po siedmiu morzach, ponieważ ten 62-letni statek nigdzie się nie wybiera – jest na stałe zacumowany przy tętniącym życiem nabrzeżu Leith Harbour, w pobliżu podobnie statycznego Royal Yacht Britannia. Korporacja będąca właścicielem emerytowanego liniowca Queen Elizabeth kupiła MV Fingal w 2014 roku i w ciągu kilku lat przekształciła go w hotel pięciogwiazdkowy.

W poprzednim życiu Fingal była okrętem typu Clyde i przez 30 lat żeglowała po Morzu Północnym i Morzu Irlandzkim… Rada Latarni Północnej (NLB) przewozi latarników i zaopatrzenie do niebezpiecznych wychodni skalnych w Szkocji.

Fingal ma zaledwie 22 pokoje, z których jeden to Skerryvore Suite, luksusowa przestrzeń przebudowana i znacznie powiększona z skromnej kabiny, w której spała księżna Anna, patronka NLB od 1993 roku. Jej Królewska Wysokość spędza noce na pokładzie statku roboczego Statek na jeden dzień podczas misji zaopatrzeniowych, spał także w apartamencie Skerryvore po transferze Fingala o wartości 5 milionów funtów.

Carlton zwraca uwagę, iż statek pokazany na tym zdjęciu spędził 30 lat pływając po „Morzu Północnym i Morzu Irlandzkim dla Zarządu Latarni Morskiej Północnej”.

Wycofany ze służby silnik statku jest wyświetlany za szkłem po obu stronach panoramicznego chodnika (powyżej)

Apartament dysponuje miejscami do siedzenia na prywatnym tarasie, ale ze względu na agresywne mewy w Leith, jeżeli zamawiasz posiłek w ramach obsługi pokoju, zaleca się spożywanie go przy ośmioosobowym stole w pomieszczeniu, zamiast ryzykować wyjście na zewnątrz.

Pokoje noszą nazwy 22 z 200 latarni morskich, które kiedyś odwiedził Fingal.

Mieszkaliśmy w Ornsay, luksusowym apartamencie dwuosobowym.

W tej części znajduje się górna część wypoczynkowa połączona z sypialnią poniżej kręconymi schodami. Zakrzywiona ściana zewnętrzna naszej sypialni przypomina nam, iż przestrzeń ta była kiedyś kadłubem statku.

Dalej znajduje się luksusowa łazienka z wolnostojącą wanną i ogromną kabiną prysznicową.

Uzupełnieniem kosmetyków Noble Isle jest szkocka marka kosmetyków na bazie wodorostów Ishga. Oprócz zapachów był tam peeling z solą morską Ishga i firmowa torebka naturalnych wodorostów z Hebrydy za 39 funtów. Po złuszczeniu peelingiem umieściliśmy wodorosty pod bieżącą wodą, aby wziąć udział w aromatycznej kąpieli. (Ten zapach to oczywiście słony brzeg morza.)

„Pokoje noszą nazwy 22 z 200 latarni morskich, które kiedyś odwiedził Fingal” – mówi Carlton. Powyżej znajduje się dupleks Kinnaird

Carlton zatrzymał się w apartamencie Ornsay (powyżej) i mówi: „Zakrzywiona ściana zewnętrzna naszej sypialni przypomina nam, iż to miejsce było kiedyś kadłubem statku”.

Powyżej – przybory toaletowe hotelu Carlton

Baterie łazienkowe na statku Fingal są wykonane z moletowanego mosiądzu, a na statku znajduje się wiele innych elementów wyposażenia o tematyce marynistycznej oraz latarnie morskie.

Znajdują się tam wieszaki na ubrania w kształcie kotwic, obite skórą krzesła wzorowane na oryginalnym krześle nawigatora na statku, a obok recepcji znajduje się okrągła winda, która przypomina soczewkę latarni morskiej.

W przypadku oryginałów dzienniki pokładowe MV Fingal są wystawione na mostku statku, a poniżej, za szkłem po obu stronach panoramicznego chodnika, znajduje się wycofany ze służby silnik statku.

Narzuty i poduszki na łóżkach zostały wykonane z charakterystycznej dla Fingala żółtej kraty autorstwa szkockiej projektantki Araminty Campbell. U wezgłowia każdego łóżka znajduje się zamszowa mapa obszaru latarni morskiej, od której pochodzi nazwa każdego pokoju.

Restauracja Art Deco Lighthouse w Fingal (na zdjęciu) serwuje „niesamowite jedzenie”

Dzienniki pokładowe MV Fingal są wywieszone na dawnym mostku statku

W otwartej w 2019 roku sali balowej (powyżej) w Fingal mieści się galeria muzyków

Restauracja Art Deco Lighthouse w Fingal serwuje wykwintne dania, w tym łososia Wester Ross wędzonego w wędzarni na pokładzie statku.

Jako aperitif niegrzecznie byłoby nie spróbować G&T z ginem Fingal, który zawiera kwiat pomarańczy, grejpfrut i odrobinę herbaty Fingal.

Fingal został otwarty w 2019 roku z 23 pokojami. Jedna z nich została później przekształcona w dużą szafę zaopatrzeniową.

Wspominam o tym drobnym szczególe, ponieważ miejsce na pokładzie jest na wagę złota, a – w przypadku hoteli często rezerwowanych z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem – dodatkowy pokój byłby miłym, niewielkim źródłem dochodu, ale kierownictwo Fingala uważa, iż ​​lepiej mieć mniej miejsca i więcej przestrzeni, aby służyć potrzebom wybitnych gości hotelu.

To skupienie się na obsłudze klienta wyjaśnia, dlaczego Fingal zdobył nie tylko tegoroczną nagrodę Tripadvisor, ale także ubiegłoroczną nagrodę Hotelu Roku w Szkocji.

Zatrzymaj się tutaj, a niedługo zrozumiesz, dlaczego „Boat of Leith” zdobywa takie nagrody.