Węglowodany pod lupą: czy ziemniaki, makaron i ryż naprawdę tuczą? Rozwiewamy mity

Zdjęcie: Gotowane ziemniaki


Węglowodany od lat budzą kontrowersje wśród osób dbających o linię. Czy rzeczywiście są głównym winowajcą nadwagi? Eksperci podkreślają: wszystko zależy od naszych wyborów i sposobu łączenia ich z innymi składnikami. Biały ryż czy makaron z tłustymi sosami mogą negatywnie wpływać na masę ciała, jednak w odpowiedniej formie mogą stać się sprzymierzeńcem w walce o szczupłą sylwetkę.