We Włoszech to rarytas. Właśnie pojawił się w supermarketach i kosztuje grosze

Chociaż dla wielu Polaków wciąż wyglądają jak egzotyczne szyszki lub przerośnięte pąki kwiatów, we Włoszech są absolutnym królem wiosennego stołu. Właśnie wjechały do polskich supermarketów i, co jest największym zaskoczeniem, można je kupić za ułamki kwot, które płacimy za nie w delikatesach. To idealny moment, by poznać warzywo, które w Italii traktowane jest z niemal nabożną czcią.