Warstwy ciasta przekładam serowym farszem. Serbska przekąska stała się hitem w moim domu

Zdjęcie: Serbska gibanica, Źródło zdjęć: © Adobe Stock | Simonida Djordjevic


Chociaż wszyscy zajadamy się kuchnią włoską, a restauracje serwujące azjatyckie dania rosną jak grzyby po deszczu, to inspiracji warto szukać również w innych miejscach. Miłośnicy dobrego smaku z pewnością zakochają się w kuchni serbskiej. Jedną z moich ulubionych przekąsek z tego regionu jestr gibanica.