W Turcji mają ją za prawdziwy przysmak. Pełna żelaza i białka, a my choćby nie wiemy, iż można ją jeść

Śledziona wołowa często pozostaje nieznana w Polsce, mimo iż w wielu krajach świata jest cenionym delikatesem. Charakteryzuje się unikalnym smakiem, bogatą konsystencją i wartościami odżywczymi, które czynią ją godną uwagi. Warto więc chociaż rozważyć wprowadzenie jej do swojego menu.