W PRL-u wszystkie dzieci zajadały mleczny kisiel. Dziś ta nazwa budzi zdziwienie.

Był ciepły, gęsty i przyjemnie słodki, a do jego przygotowania wystarczało kilka składników. W wielu domach pojawiał się na podwieczorek, zwłaszcza gdy szafki świeciły pustkami. Malinowy dodatek zmieniał prosty deser w prawdziwy przysmak.