Ciasta typu piegusek cieszyły się ogromną popularnością jeszcze 40 lat temu. Najlepsze były wilgotne wypieki, które pozostawiały przyjemne kremowe odczucie na podniebieniu. Nasze babcie miały swoje patenty na nakrapiane ciasto. Spróbowałam odtworzyć przepis na pieguska bez grama mąki pszennej.