Jurek Owsiak na grzybobraniu w lasach koło Broczyna! Aromatyczny sos powstał tuż przy festiwalowym polu
Dziś rano Jurek Owsiak, twórca Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy i gospodarz Pol’and’Rock Festival, udał się na grzybobranie do lasów w okolicach Broczyna. Jak się okazało – był to prawdziwy strzał w dziesiątkę. Na zaledwie kilku metrach kwadratowych udało się zebrać pokaźną ilość świeżych maślaków.
Zainspirowany lokalnymi darami natury, Owsiak postanowił przenieść się na festiwalowe pole – tuż przy lotnisku w Broczynie – i własnoręcznie przygotować aromatyczny sos grzybowy. Danie powstało z wykorzystaniem wyłącznie lokalnych składników i – jak podkreślił szef WOŚP – było hołdem dla uroków czaplineckiej ziemi.
Kulinarna wyprawa została zarejestrowana na filmie, który trafił na oficjalny kanał Pol’and’Rock Festival. Wideo już teraz cieszy się dużą popularnością wśród festiwalowiczów i fanów dobrej kuchni.
To kolejny dowód na to, iż Pol’and’Rock Festival to nie tylko muzyka i dobra energia, ale także bliskość z naturą i smakiem regionu.
Przypomnijmy, iż na terenie lotniska w Broczynie realizowane są ostatnie przygotowania do Pol’and’Rock Festiwal. we wtorek otworzone zostaną bramę festiwalu natomiast uroczyste otwarcie festiwalu w czwartek.
.jpg)
