W Niemczech na Wielkanoc nie może jej zabraknąć. Polacy jedzą ją rzadko, a to czyste i zdrowe mięso

Na świątecznych stołach w Niemczech pieczona jagnięcina to prawdziwa tradycja – podobnie jak u Włochów, Greków czy Francuzów. Tymczasem w Polsce to wciąż mięso niszowe, które pojawia się rzadko, choć zdecydowanie zasługuje na więcej uwagi. Jagnięcina jest nie tylko smaczna, ale też zdrowsza i lżej strawna niż wieprzowina czy wołowina, a jej delikatny, lekko ziołowy smak doskonale wpisuje się w wielkanocny klimat.