Nie każdy o niej słyszał, a szkoda – bo potrafi zaskoczyć nie tylko smakiem, ale też ceną. W dodatku świetnie sprawdza się jako alternatywa dla popularnych, ale nie zawsze polecanych gatunków ryb. Możesz ją przygotować zarówno na święta, jak i na zwykły obiad. Sprawdź, co warto wiedzieć o tej rybie – i dlaczego warto włożyć ją do koszyka w Biedronce lub innym sklepie.