Jajka to nieodłączny symbol Wielkanocy, bez którego trudno wyobrazić sobie świąteczny stół. W tym roku postanowiłem zaskoczyć moich gości, serwując je w zupełnie nowej odsłonie – w aksamitnym, aromatycznym sosie. Przygotowanie tych jajek na Wielkanoc jest tak błyskawiczne, iż dosłownie chwilę przed przyjściem gości wyczarowuję z nich małe dzieło sztuki kulinarnej.