To nie szparagi. Nietypowe warzywo coraz częściej gości na talerzach

Zdjęcie: Sałata łodygowa coraz częściej pojawia się na sklepowych półkach (zdj. ilustracyjne)


W Polsce wciąż mało popularna, a szkoda – sałata łodygowa to warzywo, które zasługuje na więcej uwagi. Z wyglądu przypomina zielone szparagi, a jej lekko orzechowy smak i chrupiąca konsystencja potrafią zaskoczyć niejednego smakosza. Coraz częściej trafia na talerze osób dbających o zdrowie i zróżnicowaną dietę. Dlaczego warto włączyć ją do diety?