To najważniejszy składnik domowej pizzy. Często nie doceniamy jego znaczenia

Zdjęcie: To najważniejszy składnik domowej pizzy. Często nie doceniamy jego znaczenia


O charakterze pizzy decydują dodatki, ale bez dobrego ciasta choćby najbardziej wyszukane składniki z wyższej półki nie pomogą. I chociaż samodzielne przygotowanie ciasta może wydawać się trudne, w rzeczywistości to kwestia wprawy. najważniejsze znaczenie ma również typ mąki. Wyjaśniamy, który jest najlepszy i dlaczego to takie ważne.