To najgorsze oleje do smażenia. Nie używaj ich, bo skutki będą opłakane

Nie każdy olej nadaje się do smażenia – niektóre pod wpływem wysokiej temperatury tracą swoje adekwatności, utleniają się i wydzielają szkodliwe substancje. Jakie tłuszcze są najlepsze do smażenia, a których lepiej unikać? Sprawdź, jak wybrać odpowiedni olej i smażyć w sposób bezpieczny dla zdrowia.