fot. screen Youtube / James HoffmannKawą o poranku codziennie raczą się miliony osób. Napój na adekwatności pobudzające, a przed wyjściem do szkoły czy pracy, kiedy jesteśmy jeszcze senni, jest dla nas jak wybawienie. Niestety kawa, a w zasadzie obecna w niej kofeina, uzależnia i nie mogą spożywać jej wszyscy. Na czarny napój powinni uważać szczególnie ludzie z chorobami serca, nadciśnieniem i wrzodami żołądka. Co pić zamiast małej czarnej?
Alternatywą dla kawy może być imbir. Korzeń ten jest używany w kuchni i medycynie ludowej od wieków. Jego adekwatności nie sposób ich zliczyć. Warto wprowadzić go do swojej diety – będzie to zdrowe urozmaicenie. Imbir rozgrzewa, przyspiesza metabolizm i pobudza organizm. Ma moc przeciwbakteryjną i przeciwwirusową. Gdy chwilowo nie masz energii, napój imbirowy postawi cię na nogi.
Może cię zainteresować: Tak najtaniej odkamienisz czajnik. Kawa i herbata będą lepsze w smaku
O poranku zamiast parzyć kawę, możesz przyrządzić ten cudowny napój
Kłącze imbiru (nieduży fragment) obierz i zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach. Wiórki umieść w szklance z zaparzaczem i zalej 250 ml wody o temp. 90°C. Przykryj i odstaw na 5-10 minut. Potem dodaj trochę soku z cytryny, jeżeli chcesz. Napój wypij ciepły. Możesz go popijać np. co 2 drugi dzień – zamiast czarnej kawy.
Imbirowa herbatka zadziała podobnie jak kawa, ale nie podnosi gwałtownie ciśnienia, tylko może zadziałać korzystnie na inne układy.
Co zamiast czarnej kawy? Inne propozycje
Herbata yaupon
Pochodzi z Ameryki. W Polsce jest mało popularna, ale może niedługo się to zmieni. Co prawda, kawa ma więcej kofeiny niż yaupon, ale dzięki teobrominie i ksantynom, herbata polepsza samopoczucie i też pobudza.
Guarana
Zawiera dużo kofeiny, więc mogą się nią częstować osoby, które potrzebują zastrzyku energii, np. przed zawodami sportowymi.
