To jest najlepsze mięso na żurek. Polacy o nim zapominają

Zdjęcie: Mięso na żurek to sekret udanej zupy. Lepsza wędzonka czy biała kiełbasa?


Mięso na żurek to nieodłączny element tej tradycyjnej zupy. o ile dobrze wybierzemy, będzie ona smaczna, aromatyczna i esencjonalna. zwykle do garnka trafia wędzonka i biała kiełbasa. Czy to faktycznie najlepszy wybór? Wszystko zależy od preferencji smakowych, ale nie trzeba się ograniczać do najpopularniejszych produktów.