To jedyna Polka w tym zawodzie. O dobrym chlebie wie wszystko

Na liście niecodziennych zawodów związanych z jedzeniem widnieje bread sommelier. W Polsce tym tytułem poszczycić się może zaledwie jedna osoba. Aleksandra Bednarek to ekspertka, która uczy, jak zrobić dobry zakwas i zaraża miłością do chleba. Udowadnia, iż to nie tylko dodatek, ale produkt równie złożony i szlachetny jak najlepsze roczniki win.