Tłusty Czwartek to jedno z najbardziej lubianych i najchętniej celebrowanych świąt kulinarnych w Polsce. Bez względu na wiek, styl życia czy kulinarne preferencje, tego dnia pozwalamy sobie na więcej. Na więcej słodyczy, więcej przyjemności i więcej smaku. Coraz częściej jednak celebrujemy to święto w domowym rytmie, wracając do własnoręcznie przygotowanych wypieków. I właśnie wtedy pojawia się pytanie, które zadaje sobie wielu domowych cukierników: na czym naprawdę nie warto oszczędzać, gdy smażymy pączki lub faworki?