Ten przecier pomidorowy nie jest taki, jak wszystkie. Jeden składnik zmienia konsystencję i smak

Zdjęcie: Domowy przecier pomidorowy o jedwabistej konsystencji.


Domowy przecier pomidorowy od lat cieszy się ogromną popularnością w polskich kuchniach. Jest nie tylko zdrowszą alternatywą dla sklepowych passat i koncentratów, ale również daje możliwość pełnej kontroli nad smakiem i konsystencją. Choć jego przygotowanie wydaje się proste, można modyfikować przepis na mnóstwo sposobów. Jeden z nich sprawia, iż przecier nabiera wyjątkowego charakteru.