Na obiad robię schab w sosie własnym. Wychodzi tak delikatny, iż nie trzeba używać noża

Schab w sosie własnym to klasyka polskich obiadów. adekwatnie każdy zna jego smak, ale nie każdy potrafi przygotować go tak, by mięso było kruche, soczyste i wręcz rozpływało się w ustach. Sekret tkwi w kilku prostych krokach i dobrze dobranych dodatkach.