Ten grzyb zaskakuje wyglądem, ale jest pyszny i zdrowy. Jakub Kuroń pokazał, jak zrobić z nim jajecznicę

Jakub Kuroń – syn słynnego kucharza Macieja i wnuk polityka Jacka – z jednej z wypraw do lasu przyniósł torby pełne grzybów. Wśród nich znalazła się również tzw. kozia broda, czyli grzyb, który przez wielu grzybiarzy jest omijany. Tymczasem kucharz pokazał, jak łatwo wykorzystać ją w kuchni. Oto przepis na jajecznicę z kozią brodą Jacka Kuronia.