Ten grzyb pojawia się już w maju. Większość go omija, a to prawdziwy przysmak

Wraz z początkiem maja w polskich lasach pojawia się borowik ceglastopory – jeden z najwcześniejszych i najsmaczniejszych grzybów sezonu. Choć wielu grzybiarzy podchodzi do niego z rezerwą, eksperci przekonują: to prawdziwy rarytas, który warto poznać bliżej. Sprawdź, gdzie go szukać i jak bezpiecznie wykorzystać w kuchni.