Szatkuję młodą kapustę i upycham w słoikach. Jest gotowa po kilku dniach

To jedna z najszybszych kiszonek, jakie możesz zrobić w domu. Młoda kapusta potrzebuje zaledwie kilku dni, ale tylko wtedy, gdy odpowiednio ją przygotujemy. Ale spokojnie – nie ma w tym nic trudnego. Z marchewką i dużą ilością koperku smakuje tak świeżo, iż będziesz ją wyjadać prosto ze słoika, zanim w ogóle trafi na stół.