Ten dodatek do obiadu nie ma sobie równych? Przepis dostałam od kolegi ze Śląska

Zdjęcie: Kapusta to jeden z podstawowych składników popularnego na Śląsku dania


Kuchnia śląska słynie z sycących dań. Na to hasło przed oczami stają nam prawdopodobnie soczyste rolady oraz kluski. Na tym jednak nie koniec. Kolega pochodzący ze Śląska podzielił się ze mną przepisem na panczkraut, zwany także ciapkapustą. Brzmi intrygująco? Danie jest wyjątkowo proste w przygotowaniu i może wystąpić w jadłospisie zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i samodzielna, treściwa propozycja na obiad.