Taką sałatkę zrobię na Wielką Niedzielę. Odważne połączenie, ale na pewno posmakuje rodzinie

Wielkanocny stół to dla mnie paleta tradycyjnych smaków, ale lubię też zaskoczyć moją rodzinę czymś nowym i nieoczywistym. W tym roku, zamiast klasycznych sałatek, postanowiłem przygotować kompozycję, która na pierwszy rzut oka może wydawać się odważna, ale jestem przekonany, iż jej świeżość i prostota podbiją podniebienia moich najbliższych. To sałatka, która łączy w sobie soczystość pomidorów, delikatność jajek i wyrazistość czerwonej cebuli.