Taką rybę robię w każdy piątek. Jestem pewna, iż choćby dzieci zjedzą wszystko ze smakiem

Dorsz to jedna z tych ryb, która zawsze smakuje dobrze, niezależnie od sposobu przygotowania. Delikatne, białe mięso jest soczyste i łagodne, dzięki czemu sprawdzi się choćby dla tych, którzy nie przepadają za intensywnym smakiem ryb. W moim domu piątkowy obiad to dorsz pod pieczarkami i żółtym serem – prosty, szybki w przygotowaniu i pełen smaku. Ten sposób podania sprawia, iż choćby dzieci zjadają rybę z ogromnym apetytem.