Tak Wachowicz przyrządza indyka. Jeden składnik jest kluczowy

Zdjęcie: Ewa Wachowicz poleca przepisy z bobem i groszkiem cukrowym


Mało które warzywa kojarzą się z latem tak bardzo jak bób i groszek cukrowy. Bób najchętniej jemy prosto z miski — miękki, ciepły, lekko słony. Groszek? Chrupiący i delikatnie słodki, najlepiej smakuje po krótkim blanszowaniu lub wrzuceniu na patelnię. Choć same w sobie są pyszne, można z nich przygotować też wiele prostych, sezonowych dań.