Buraki to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Ich głęboki, intensywny kolor świadczy o bogactwie antyoksydantów, które wspierają nasz układ odpornościowy. Jednak wiele osób zniechęca się długim czasem gotowania tych korzeniowych warzyw. Ale co, jeżeli powiemy ci, iż istnieje prosty sposób, aby skrócić ten proces choćby o połowę?