Tak przygotujesz najlepszy żurek na święta. Sekretem smaku jest woda

Zdjęcie: wielkanocny żurek


Wszyscy wiemy, iż podstawą tradycyjnego żurku na Wielkanoc jest odpowiedni zakwas, mięso i przyprawy. Tak właśnie gotowałam do tej pory. Okazuje się jednak, iż sekretem smaku wielkanocnej potrawy nie są wyżej wymienione składniki, a woda. Kremowy, gęsty i pyszny żurek to danie, które pokocha cała twoja rodzina.