Ta surówka smakuje jak z chińskiej restauracji. Sekretem smaku jest ten sos

Chrupiąca kapusta, soczysta marchew i słodko-kwaśny dressing podgrzany w rondelku – tyle wystarczy, by zwykły colesław zmienił się w hit jak z azjatyckiego bistro. Dzięki gorącemu sosowi warzywa przenikają aromatem w kilka godzin, a cały przepis zajmuje zaledwie pół godziny pracy.Bazą są biała kapusta i marchew starta na dużych oczkach.Dressing to olej, ocet ryżowy, brązowy cukier, sól i czosnek, gotowane razem i wlewane na gorąco.Czas roboczy to 30 minut, potem surówka dojrzewa w lodówce przez noc.Świetnie pasuje do dań z woka, grillowanego drobiu i sajgonek.