Ryba halibut ma wyjątkowy smak i liczne wartości zdrowotne. To prawdziwy skarb w zimowym menu, szczególnie w grudniu, gdy organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia. Dzięki delikatnemu mięsu i niemal całkowitemu brakowi ości halibut przypadnie do gustu każdemu, choćby tym, którzy na co dzień omijają ryby szerokim łukiem. To także idealna alternatywa na świąteczny stół, gdy chcecie podać coś innego niż karpia.